高知県ものづくり技術展示会出展希望企業の募集開始

〜食の強みを生かす県内の加工・機械製造技術〜

〇展示会概要

（１）趣旨

　県経済活性化のためのトータルプラン「高知県産業振興計画」の取り組みが進み、外商活動が活 発になる一方で、外商のもととなる「地産」を促進し、経済効果をできるだけ県内で享受するため、 加工や機械設備の製造をできるだけ県内で行う「ものづくりの地産地消」が重要になっています。
　このため、まずは高知県の強みである食を中心に県内の食品加工業者や関連機器製造業者の皆さ まの技術力を、第一次産品の生産者や加工製造事業者等にアピールし、商談を促す場となるよう、 ものづくり技術展示会を開催します。
　あわせて、隣接する高知県工業技術センターで、この４月に新設した食品加工研究棟などを活用 して、食品加工機器のデモンストレーションや研究成果の紹介なども行うほか、財団法人高知県産 業振興センター内に６月に開設予定の「ものづくりの地産地消」の総合相談窓口「ものづくり地産 地消センター」の相談コーナーを設けます。

（２）日時

　平成２３年６月３日（金）〜４日（土）　１０時〜１６時

（３）開催場所

　高知ぢばさんセンター１F　多目的ホール（高知市布師田3992-2）

〇出展対象事業者

• 高知県内において、食品加工機器及び前処理加工機器（原材料の洗浄、皮はぎ、袋詰め等）の製造技術を持つ事業者
• 高知県内において、食品加工技術や原材料の前処理加工技術等を持ち、加工工程の一部若しくは全部の外注を受けている、又は受けることができる加工事業者

※出展手続きなど詳細は、出展要件などをご覧ください。